Соль, Жир, Кислота, Тепло (2018) смотреть на Киного онлайн без регистрации

Сюжет

Соль, Жир, Кислота, Тепло - это увлекательное путешествие, в котором повар и писательница Сэмин Носрэт исследует мир кулинарии через призму основных ингредиентов. Она с энтузиазмом посещает рынки, выбирая свежие продукты и погружаясь в атмосферу семейных ужинов. В Италии Сэмин открывает для себя прелести жира, в Японии изучает соль, соевый соус и мисо, а в Мексике погружается в кислотность продуктов, что добавляет яркие нотки в её кулинарные эксперименты. Возвращаясь в Калифорнию, она делится секретами наилучшей тепловой обработки, превращая каждое блюдо в настоящее произведение искусства. Этот проект не только вдохновляет на кулинарные свершения, но и погружает в культуру и традиции разных стран, делая акцент на важности каждого элемента в приготовлении пищи.